Weinkarte
Eine Auswahl abgestimmt auf die Aromen des Meeres
Champagner
Die perfekte Begleitung zu Austern
Flasche Glas
Weisse Champagner
Beatrix de Gimbres
75€ 16€
Duval-Leroy "Fleur de Champagne" 1er Cru
105€ —
Laurent-Perrier Brut
105€ 20€
Taittinger Brut
110€ 20€
Delamotte "Blanc de Blanc"
140€ —
Taittinger "Prelude"
160€ —
Rose Champagner
Taittinger Prestige Rose
155€ —
Weissweine
Frische und Mineralitaet zur Veredelung von Schalentieren
Flasche Glas
Loiretal
Touraine Bio Henri Marionnet
38€ 9€
Menetou Salon Isabelle et Pierre Clement
44€ 12€
Sancerre "La Poussie"
58€ 14€
Pouilly Fume "de Ladoucette"
68€ 16€
Pouilly Fume Baron de L
165€ —
Burgund
Macon Lugny Joseph Drouin
50€ 14€
Rully 1er Cru "Domaine de La Folie" Noel-Bouton
68€ 16€
Chablis William Fevre
68€ 16€
Chablis Grand Regnard
90€ —
Santenay 1er Cru "Passetemps" Vincent Morey
95€ —
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Embrazees" Vincent Morey
170€ —
Bordeaux
Le Sec "Rayne Vigneau"
48€ —
Sauternes "Madame de Rayne"
65€ 16€
Deutschland
Riesling Markus Molitor
44€ —
Roseweine
Frische aus der Provence und Bandol
Flasche Glas
Cotes de Provence Sainte Barthes
40€ 12€
Bandol Chateau Barthes
48€ —
Rotweine
Zur Begleitung von Fleisch und Kaese
Flasche Glas
Loiretal
Touraine Bio Henri Marionnet, ohne Sulfite
38€ 9€
Menetou Salon Isabelle et Pierre Clement
44€ 12€
Sancerre Joseph Mellot
58€ 14€
Burgund
Rully "Clos de Bellecroix" Noel-Bouton
68€ 16€
Santenay 1er Cru "Beaurepaire" Vincent Morey
95€ —
Bordeaux
Haut Medoc "Chateau Belle-Vue"
62€ —
Margaux "Chateau du Tertre" 2011
190€ —
Margaux "Chateau Prieure Lichine" 2014
220€ —
Margaux "Chateau Lascombes" 2005
310€ —
Aperitifs
Ricard (2 cl) 6€
Lillet (12 cl) 10€
Americano (12 cl) 12€
Whisky (4 cl) 16€
Spritz 18€
🍸 Digestifs: Siehe Tafel im Speisesaal
Getraenke
🍺 Biere
Heineken, 1664 (33 cl) 8€
💧 Mineralwasser & Erfrischungsgetraenke
Perrier, Coca, Tomatensaft, Orangensaft, Schweppes, 7up... (33 cl) 7€
Chateldon, Thonon, Vals (75 cl) 10€
☕ Kaffee
Irish Coffee 16€
Kaffee 4€
🍵 Tees & Aufguesse
Gruener Tee, Schwarzer Tee 6€
Eisenkraut, Eisenkraut-Minze, Kamille 6€
Entdecken Sie unsere Kueche
Austern, Meeresfruechte und frischer Fisch erwarten Sie